花生和它，這個「它」通常指的是大蒜，組合起來被廣泛宣傳具有疏通血管、清除毒素的功效。關於花生和大蒜如何「幫47萬人疏通血管，連吃三次血管垃圾毒素全疏通乾淨，109歲也不會堵」，需要從科學角度謹慎分析。

首先，花生富含不飽和脂肪酸、維生素E、膳食纖維和多種礦物質，對心血管健康有益處。不飽和脂肪酸有助於降低壞膽固醇，維生素E具有抗氧化作用，膳食纖維則可以幫助降低膽固醇吸收。然而，花生也含有較高的熱量和脂肪，過量攝入反而可能導致體重增加，增加心血管負擔。

大蒜則含有大蒜素等活性成分，被認為具有抗氧化、抗炎、降低血壓、降低血脂等作用。一些研究表明，大蒜素可能有助於抑制血小板聚集，改善血液流變性，從而降低心血管疾病風險。但是，這些研究大多是體外實驗或小規模臨床試驗，缺乏大規模、高質量的臨床證據支持。

將花生和大蒜結合食用，可能產生一定的協同作用，但「連吃三次血管垃圾毒素全疏通乾淨」的說法缺乏科學依據。血管垃圾（如膽固醇斑塊）的形成是一個長期積累的過程，不是短期食用某種食物就能完全清除的。

需要強調的是，血管健康與多種因素相關，包括遺傳、飲食、運動、生活習慣等。僅僅依靠花生和大蒜並不能預防或治療心血管疾病。

要保持血管健康，應該採取綜合性的措施，包括：

• 均衡飲食： 多吃蔬菜、水果、全穀物、豆類、魚類等富含膳食纖維、維生素和礦物質的食物，限制飽和脂肪、反式脂肪、膽固醇和高糖食物的攝入。
• 適量運動： 保持規律的體育鍛鍊，有助於降低血壓、降低血脂、控制體重。
• 戒煙限酒： 煙酒對血管健康有負面影響。
• 控制體重： 肥胖是心血管疾病的重要危險因素。
• 定期體檢： 及時發現和治療高血壓、高血脂、糖尿病等慢性疾病。

關於「109歲也不會堵」，更需要具體個例分析，這與個人的基因、生活方式、飲食習慣等多種因素相關，並不能簡單歸因於花生和大蒜的食用。

總之，花生和大蒜對心血管健康有一定益處，但不能將其視為治療心血管疾病的靈丹妙藥。 保持健康的生活方式，均衡飲食，適量運動，定期體檢才是維護血管健康的關鍵。