菜板是廚房中不可或缺的工具，日常烹飪頻繁使用，很容易滋生細菌。很多人習慣用洗潔精清洗菜板，但實際上，菜板髒了千萬不要用洗潔精清洗！洗潔精雖然能去除油污，卻無法有效殺菌，反而會殘留在菜板表面，影響食品安全。

那麼，應該如何清洗菜板呢？教你一招，2分鐘潔凈如新還能殺菌！

準備一小碗食鹽，將食鹽均勻撒在菜板表面。然後，取半個檸檬或白醋，擠出檸檬汁或倒出白醋，同樣均勻塗抹在菜板表面。用刷子用力刷洗菜板，你會發現菜板上的污漬和異味開始逐漸消失。

食鹽具有研磨作用，可以去除菜板表面的污垢。檸檬汁或白醋則具有很好的殺菌消毒作用，能有效去除細菌和異味。

刷洗完畢後，用清水沖洗乾淨菜板，然後用乾淨的抹布擦乾。你會發現菜板潔凈如新，而且還散發著淡淡的檸檬清香或醋香。

此外，為了保持菜板的清潔衛生，平時烹飪後要及時清洗菜板，不要讓菜板長時間接觸油污。同時，定期對菜板進行消毒，比如用開水燙洗或用紫外線消毒燈照射，以確保食品安全。

記住，菜板髒了千萬不要用洗潔精清洗，食鹽+檸檬汁或白醋才是最佳選擇！ 這樣不僅可以有效去除污垢和異味，還能殺菌消毒，讓你的菜板時刻保持清潔衛生，守護家人的健康。